RADARNESIA.COM – LUBUKLINGGAU-Wakil Wali Kota Lubuk Linggau, H Rustam Effendi, menyerahkan bantuan kepada UMKM Dendeng Pucuk Ubi Wak Idak milik Herina Yuni Utami, Kamis (11/9/2025).
Bantuan ini diharapkan dapat meningkatkan kapasitas produksi sekaligus mendorong pengembangan usaha lokal agar semakin kompetitif di pasar.
Adapun bantuan yang disalurkan berupa mesin adonan dan cetakan dari Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sumatera Selatan.
Selain itu, Dendeng Pucuk Ubi Wak Idak juga memperoleh perekayasaan mesin cacah, pelatihan HACCP, serta pengujian produk sesuai standar SNI dari Kementerian Perindustrian.
Dalam kesempatan tersebut, Wakil Wali Kota menyampaikan agar UMKM terus berinovasi dan tidak berhenti pada satu varian produk. “Ke depan, kami berharap ada penambahan inovasi, misalnya menambah varian rasa agar lebih diminati konsumen dan bisa bersaing lebih luas,” ungkap Rustam Effendi.
Owner Dendeng Pucuk Ubi Wak Idak, Herina Yuni Utami, menyampaikan terima kasih atas perhatian pemerintah. Menurutnya, dukungan berupa peralatan dan pendampingan teknis sangat bermanfaat untuk meningkatkan kualitas produksi serta membuka peluang pasar yang lebih besar.
Kegiatan ini turut dihadiri Staf Ahli Wali Kota Bidang Ekonomi, Keuangan dan Pembangunan, H Kamaludin, Staf Ahli Wali Kota Bidang Kemasyarakatan dan SDM, H Heri Zulianta, Plt Kepala Dishub, Juniarto Sekretaris Kominfotiksan, Misno, serta Camat Lubuklinggau Timur I, Heru Prayudh.
Dengan adanya dukungan dari pemerintah, diharapkan UMKM seperti Dendeng Pucuk Ubi Wak Idak dapat terus berkembang, menciptakan lapangan kerja baru, serta berkontribusi bagi pertumbuhan ekonomi daerah. (*)
Editor ‘ Putra Noeh
